понеделник, 23 август 2010 г.

Сладко от къпини

Понякога разходките из околните села се оказват доста ползотворни :) 
Отбихме се в село Българи, за да видим прекрасната каменна църква /ако не сте ходили - посетете я!/, имат и музей, кръга в който играят нестинарите :) , еко пътеки .... и пътечки които водят до огромен къпинак :)
Заредени с кифлички
и студени напитки :)
за два часа напълнихме няколко пластмасови бутилки с къпини. Не мога да опиша с думи горския аромат на тези плодове - прекрасен!

2 кг. къпини
1,5 кг. захар
250 мл. вода

От водата и захарта приготвих сироп и добавих къпините. Варих около 30-40мин. Докато се посгъсти на вид или номера с капката върху чинийка :)

После остава спомена за хубавия ден сред природата и дъхавото сладко от къпини :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар