вторник, 14 септември 2010 г.

Бобена салата



1 ч.ч. шарен боб
2-3 печени червени чушки
1 ч.ч. нарязани кис.краставички
1 глава червен лук
1-2 с.л. кетчуп
3-4 с.л. зехтен
1-2 с.л. оцет
1 равна ч.л. сол
няколко стръка магданоз

Сварява се боба в малко вода, като при първото кипене водата се отстранявя и се налива нова, студена вода и тогава се вари до готовност. Чушките се нарязват на ситно, лука също. Всички продукти се смесват и овкусяват.

Няма коментари:

Публикуване на коментар