понеделник, 7 март 2011 г.

Целувки

:) звучи добре! Без значение дали са за хапване или пък не ;)

Пълнени целувки

Да си призная не са по рецепта, а са си моя измишльотина, но много се харесаха :)
Рецепта за самите целувки има навсякъде - белтък и пудра захар - на око :)) до получаване на гъст крем. Изсипва се с лъжичка върху хартия за печене. Пече се на слаба фурна до готовност. Още докато са леко топли се пълнят с крем.

Крем сътворих от:
7-8 парчета бял шоколад
1-2 с.л. стопено масло
2-3 с.л. прясно мляко
Всичко се затопля в микровълновата за кратко и се разбърква на гладък крем. Трябва да е добре охладен преди да се напълнят целувките.

На снимката се вижда как и с какво съм ги напълнила :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар