вторник, 6 ноември 2012 г.

Салата с нахут

Една доста засищаща вариация на есенна салата. Също така търпи доста притурки като мариновани царевички, риба тон, различни видове маслини и подправки. В този си вид съдържа една консерва нахут, глава червен лук, зелени маслини, малко сол, лимонов сок и зехтин. Салатата може да бъде поднесена и като гарнитура.


Eсенна салата

Салатата е достатъчно семпла , но много вкусна и витаминозна.Точни пропорции не мога да дам, но съставките са следните:  цвекло, морков, карфиол, лимон, сол и  зехтин. Добре би се вписал и балсамовия оцет. Нарязано, настъргано - няма значение :) Този вид салати  също така достойно заместват купата с пуканки за пред телевизора!