сряда, 10 декември 2014 г.

Коледно настроение и ... бисквити

С наближаването на Коледа все повече ме обвзема непреодолимото желание да точа, режа, пека и из къщата да се носи аромат на ванилия, прясно изпечени бисквити и други лакомства :) Да извадя от кутийки и шкафове всевъзможни тавички, формички, украси и боички ... ех , колко хубаво :)

Да изпека няколко тави бисквити и да зарадвам с тях близки и приятели ...

Да приложа нови техники и да се почувствам горда от резултата ...
* маслени бисквитки с прозорче от натрошени лимонови лукчета

Да изпека кокосови бисквитки ...
* кокосови бисквитки тип Рафаело

Да повикам коледните ангели ...
* маслени бисквитки с бадем
Да изпробвам нови комбинации ...
* бисквитки от ленено семе
1ч.ч. мляно ленено семе
1ч.ч. пшенични трици
1ч.ч. овесени ядки
1ч.ч. кристална захар
1 голямо яйце
1к.ч. вода
 ванилия
Всичко се смесва на еднородна маса. *Водата варира
в зависимост от гъстотата на тестото! С навлажнени 
ръце се оформят топчета и се редят в тава върху пекарска
хартия. Пекат се на 180град. ~20мин (проверяват се).

Да опитам нещо познато ...
* баклава с турски кори (много много фини) 

Да, Коледа идва! Най-хубавият празник!
Весели празници! :)







Няма коментари:

Публикуване на коментар